Søndags Mad

I dag tog vi en ribbensteg op af fryseren. Hverken Jeg eller min mand er til sovs og kartofler, men ofte det vi forbinder med ribbensteg, men i dag ville vi prøve lidt andet.
Efter lidt hurtig søgning, faldt jeg over opskrifterne på en kartoffeltærte og en lækker salat.

Opskriften på kartoffeltærten finder du lige Her

Opskriften på salaten er at finde Her

Det er ikke sidste gang at vi laver det. Jeg var helt vild med bønnesalaten og min mand var vild med kartoffeltærten. Det var kun ribbenstegen, som var for fed og nærmest uspiselig :-(